关于牛皮癣的饮食常识都是什么

    关于牛皮癣的饮食常识都是什么？患了牛皮癣的饮食需要注意什么事项？郑州牛皮癣医院专家介绍表示：牛皮癣是有饮食禁忌的，这是大家都知道的。还有牛皮癣的病因一项就有饮食因素，所以患者要多加注意。那么关于牛皮癣的饮食常识都是什么呢？

 

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    【要干、稀搭配】

    郑州市银屑病研究所专家指出：牛皮癣患者如果单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

    【烧好的菜应该马上吃】

    转接提示蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失25%左右，白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素c20%左右，若保温30分钟会再损失10%左右的维生，所以菜烧好后应该立即吃。

    【避免用大火炒菜】

    维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C将会损失59%。至于黄瓜、西红柿等，牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。

    【荤素搭配】

    牛皮癣患者很多肉类都是不能吃的，但是猪肉却还是可以吃的，在饮食过程中要注意荤素搭配，但是要以素食为主，素食中含有丰富的维生素、无机盐，能保证患者身体全面的营养需求，但是单纯只吃素的话，会使患者缺乏荤菜中的一些特殊养分，这对身体健康是很不利的。

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