儿童牛皮癣患者如何饮食呢?河南牛皮癣医院专家介绍指出:现在牛皮癣患者数量逐渐增加,其中儿童牛皮癣患者作为一特殊的群体,需要父母的照顾。在进行积极正规治疗的同时,父母应该如何安排好儿童牛皮癣患者的饮食呢?下面看一下我们专家的介绍:
儿童牛皮癣患者饮食应该注意的几个原则
1、注意蔬菜的多样组合。
蔬菜与肉类的组合 深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合等比较适合儿童患者食用,如绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。不同蔬菜的组合不会让小孩子觉得口味单一。
2、烹饪方式要合理调节。
一般蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素充分及吸收,这样就可以弥补儿童牛皮癣患者体内维生素不足的缺陷。合理调节烹饪方式有利于人体充分吸收食物的营养元素。
3、注意不同菜肴的搭配。
生活中很多菜肴同时食用的话,其营养价值会相互冲抵,降低了人体对其矿物质的吸收,影响食用价值。因此做好菜肴搭配显得相当重要,合理搭配菜肴可以提高营养吸收率,避免营养不良状况出现。
4、饮食应注意荤素搭配。
儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,和高脂肪高热量食品,另外,单方面的食用素菜或者荤菜都不能使身体所需元素得到均衡的吸收,因此,饮食应该注意荤菜与素菜的适当搭配,以保证患者所需各种营养元素的均衡吸收。
【温馨提示】 以上是郑州市银屑病研究所专家针对儿童牛皮癣患者如何饮食所做的基本介绍,希望我们广大儿童牛皮癣患者的父母认真注意,做好对儿童牛皮癣患者的护理和关爱工作。需要了解更多信息,请与我们网站在线专家联系。
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